Muebles culinariosPorque la cocina es un arte donde la economía de los movimientos y la naturalidad del gesto cuentan tanto como el olfato, La Cornue le propone algunos muebles funcionales y modulares para ayudarle mejor en su saber hacer.
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El Vatelier
Ideado por el diseñador Laurent Besséas, el Vatelier puede fabricarse en nogal macizo o en peral macizo.
En su versión de 90 cm, el Vatelier se compone de una repisa para especias con diez cajones a la derecha y de una repisa porta-cuchillos a la izquierda. La mesa incorpora una superficie de trabajo neutra y un mortero-pilón. En la parte inferior se alojan dos cestas «Vanelle» de nogal, especialmente diseñadas para las verduras, con asas de cuero de guarnicionero.
En su versión de 130 cm, el Vatelier también puede integrar una pila suplementaria de «Parlino» con un grifo «acodado» fijado en la repisa. En la parte inferior, un armario de almacenamiento completa los estantes. Son posibles otras disposiciones según el uso deseado («Vatelier del carnicero», por ejemplo).
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El aparador para queso
De cerezo o roble macizo, el aparador para queso es un mueble a su vez original y clásico cuya parte superior está equipada con porta-botellas de terracota, cajones laterales de almacenamiento y una parte central que se puede ocultar mediante una persiana enrollable. Dos tomas de corriente permiten el uso de robots de cocina.
El frente de la parte inferior está parcialmente recubierto de vidrio armado o de rejilla metálica.
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Las mesas
Las Mesas, creadas por el diseñador Matthieu Marouani y piezas maestras de la línea de madera de Maison La Cornue, son muebles exclusivos que se inscriben de manera natural en la arquitectura de la cocina de hoy en día, a la vez que permanecen fieles a la tradición.
Estas mesas con líneas puras y un acabado sobrio encierran por otra parte trucos útiles que ofrecen una solución a la vez estética y funcional que satisface la mayoría de las necesidades engendradas por el uso de la cocina como cuarto de estar donde la mesa es tan importante como el hogar.
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