Cuisines de Château

L’architecte et le cuisinier

La bonne cuisine réclame de la bonne architecture. Le meilleur ami d’un bon cuisinier c’est un bon architecte.
Une architecture culinaire bien conçue pour qu’il puisse y exercer son talent, c’est la première condition du bonheur du Chef.

Pour rapprocher l’architecte (ou le décorateur d’intérieur) au plus près des exigences de notre passion, La Cornue a développé le service Cuisines de Château La Cornue autours d'une gammes complète de meubles de cuisine.

La cuisine, nous en connaissons les moindres arcanes, les gestes, les parfums, les saveurs, mais aussi les contraintes les plus subtiles.

Le service Cuisines de Château La Cornue est le dépositaire de nos connaissances, nous le tenons à votre disposition, ou celle de votre architecte, pour concevoir ensemble votre cuisine : Unique, patrimoniale, familiale, évolutive, spectaculaire, sensuelle… Mais toujours heureuse, pratique et gourmande.

Les projets Cuisines de Château La Cornue intègrent la cuisson, la ventilation, le froid, les points d’eau, plans de travail, rangements, équipements et mobiliers annexes, jusqu’au sol, murs et éclairage si vous le désirez.

C’est dans ce même esprit que nous avons développé autour de nos fourneaux un  ensemble de meubles « Cuisine de Château ». Dans chacun d’eux, vous reconnaîtrez notre souci d’excellence.

Le meuble épicier
Inspiré des beaux meubles de rangement que l’on trouvait jadis dans les épiceries fines, ce meuble à quatre tiroirs superposés en noyer massif et poignées de laiton conserve tout son cachet décoratif tout en offrant les services d’un meuble contemporain. Les tiroirs doublés en inox et compartimentés coulissent sur des rails et roulettes de grande qualité. Vous y conserverez à portée de main, le gros sel, les condiments, épices et herbes usuelles.




La table à gibier
Fidèle réplique des robustes billots d’autrefois, la table à gibier La Cornue est réalisée en chêne massif. Plantée sur quatre robustes pieds équipés de solides roulettes, la table à gibier La Cornue circule aisément dans la cuisine pour être utilisée ou rangée là où il convient. Le plan de découpe en lamellé collé permet la découpe de pièces très importantes. Un vaste tiroir accueille la planche à découper (fournie), les couteaux, le fusil et autres accessoires.



Le meuble potager
Alliant modernité et tradition, inox et vannerie en osier, le meuble panier trouve naturellement sa place sous le plan de travail. Les quatre grands paniers de rotin permettent de conserver à l’air et à portée de main, quantité de fruits et légumes (oignons, ail, pommes de terre, pommes, poires, melons, etc.) dans les meilleures conditions de conservation.





Le meuble évier
La Cornue vous propose un meuble évier permettant de conserver l’unité esthétique de votre Cuisine de Château La Cornue.
Le meuble peut être réalisé dans l’un de nos 26 coloris d’émail, avec des finitions en laiton, chrome ou nickel, pour être assorti à votre cuisinière. Équipé d’un double bac asymétrique en inox massif et d’une robinetterie traditionnelle spécialement fabriquée pour La Cornue, le meuble évier comporte en partie basse un placard à double porte avec étagères en inox. Sur demande, nous pouvons également le fabriquer sur mesure.


Les Hottes aspirantes
Pour être agréable une cuisine doit être constamment ventilée, c’est à dire disposer d’une arrivée d’air haute et d’une arrivée basse ainsi que d’une sortie d’air par extraction. C’est le rôle essentiel dévolu à la hotte.
La Cornue fabrique des hottes aspirantes avec moteur intégré pour les cuisinières de petite taille et des hottes avec moteur délocalisé (tourelle sur le toit ou dans un grenier) lorsque l’implantation le permet. Toutes les formes de hottes sont possibles : hotte trapèze, hotte d’angle, hotte centrale… Les hottes aspirantes La Cornue sont disponibles sur mesure dans de nombreuses couleurs assorties aux teintes des cuisinières.




Les étagères et rateliers
Les étagères La Cornue sont directement inspirées de celles garnissant les cuisines de châteaux du XVII siècle.

Nous les avons voulues très robustes avec des potences en fonte noire et des plateaux en chêne blond ou noyer massif. Ces étagères sont disponibles sur mesure selon la demande.



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Le meuble cache-machine
Ce meuble a été étudié pour vous permettre d’intégrer un appareil électroménager de dimension standard (60 ou 45 cm de large) sans provoquer de rupture d’harmonie dans votre cuisine La Cornue. Vous pourrez discrètement dissimuler derrière une porte La Cornue, un lave-linge, un lave-vaisselle ou un réfrigérateur bar).

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Le lave vaisselle intégré
Le lave vaisselle intégré a été conçu pour la clientèle La Cornue en partenariat avec la société MIELE. Il s’agit d’un ensemble haut de gamme, très complet, performant et silencieux dont l’esthétique exclusive est conçue pour s’intégrer dans un environnement culinaire La Cornue. L’appareil est disponible en 60 ou 45 cm.

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