La cuisine dans tous ses états
| La Black Collection (édition limitée) |
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Black Collection / La penderie
Aux gourmands esthètes, La Cornue propose cette élégante penderie et ses accessoires précieux en ébène, cuir, inox et chromé.
Black Collection / Les ustensiles
Black Collection / Le mortier pilon
Aïl, sel, poivre, cumin et paprika de Hongrie patiemment foulés dans un mortier de marbre noir avec son pilon d’ébène : le parfum exotique sera encore plus envoûtant et le plaisir des yeux sera comblé avant celui des papilles.
Black Collection / Le dévidoir à ficelle
Black Collection / Le tablier
Le tablier de coton noir est indispensable pour servir sur assiettes d’ardoise les célèbres joyaux noirs de la cuisine perrecquienne : calmars à la tarragonaise, selle de marcassin Cumberland et salade de truffes.
Black Collection / Le tablier de boucher
Black Collection / Le pichet en étain
Le pichet en étain a gardé la forme des anciens pichets de notre terroir et est adapté à tous types de vins jeunes ou tirés d’un fût.
Black Collection / La pierre à aiguiser
La pierre de coticule bleue, protégée dans son étui noir en cuir sellier, provient d’une carrière belge dont l’adresse demeure secrète et possède surtout la qualité rare d’un grain particulièrement fin pour un affûtage précis.
Black Collection / Le couteau à pain
Black Collection / Les accessoires
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