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Les penderies
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L’un des bonheurs de la préparation culinaire réside dans l’usage d’outils et d’ustensiles efficaces. Cette penderie en palissandre munie de crochets amovibles et coulissants sur rail en laiton, met en scène des ustensiles réalisés en palissandre, laiton et inox, faisant partie intégrante de nos habitudes culinaires.
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09.4000.051
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Penderie 50 cm avec 7 crochets
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09.4000.101
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Penderie 100 cm avec 15 crochets
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09.4100.000
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Lot de 2 crochets laiton
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Les éplucheurs
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Ancêtre de l’éplucheur, assemblé à la main de façon artisanale, c’est un ustensile d’expert, amoureux de la cuisine, pour éplucher les légumes fragiles.
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09.0210.000
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Couteau bec d'oiseau 18 cm
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09.1101.000
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Eplucheur 18 cm
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La présentation
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09.1103.000
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Roulette à pizza 20 cm
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09.1111.000
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Spatule 28 cm
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09.1112.000
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Pelle à tarte 27 cm
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La préparation
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Manche en palissandre, lame inox.
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09.0221.000
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Couteau d’office 23 cm
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09.0214.000
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Couteau à saucisson 25 cm
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09.0216.000
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Couteau à tomate 26 cm
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09.1102.000
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Hachinette à herbes 18 cm
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70.1100.000
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Trousse préparation - 4 ustensiles
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70.1200.000
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Trousse à pâtisserie - 5 pièces
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70.1500.000
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Bols mélangeurs - 5 pièces
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Les inclassables
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09.0215.000
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Couteau à huîtres 25 cm
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09.1108.000
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Décapsuleur 19 cm
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Les fromages
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09.0218.000
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Couteau à sandwich 20 cm
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09.1104.000
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Coquilleur à beurre 21 cm
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09.1115.000
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Couteau à fromage 23 cm
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Les fruits
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09.0212.000
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Couteau à décorer 23 cm
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09.0217.000
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Couteau à pamplemousse 23 cm
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09.1105.000
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Zesteur 16 cm
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09.1107.000
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Canneleur pour droitier 16 cm
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09.1109.000
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Pomme parisienne 16 cm
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09.1110.000
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Vide-pomme 25 cm
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Le bois
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09.0310.000
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Cuillère en hêtre 25 cm
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09.0311.000
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Cuillère en hêtre 30 cm
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09.0312.000
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Cuillère en hêtre 35 cm
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09.4600.000
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Rouleau à pâtisserie en hêtre 43 cm
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09.4600.001
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Rouleau à pâtisserie en noyer 40 cm
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Les accessoires
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09.4500.000
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Gobelet cuir H 13cm, Ø 7 cm
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09.4510.000
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Lutrin de cuisine H 49Â cm
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09.4520.000
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Support à rouleau de papier H 44 cm
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Les mortiers pilons
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10.4000.001
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Mortier pilon Ø 22  cm
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10.4000.002
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Mortier pilon Ø 17 cm
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10.4000.003
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Mortier pilon Ø 10.5 cm
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70.4100.001
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Mortier pilon - Sunny grey Ø 17 cm
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Le linge de cuisine
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09.0840.000
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Essuie verre brodé en lin
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09.0860.001
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Tablier blanc brodé
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09.0860.002
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Tablier bleu brodé
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