Le maître rotisseur 30 cm avec son étui
Le maître rotisseur 30 cm seul
Le couteau de chef de 20 cm
Le couteau de chef de 25 cm |
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Le couteau à pain  Le couteau
d’office 10 cm  Le couteau à jambon avec sa lame alvéolée
 La fourchette diapason 
Le fusil à aiguiser |
Le
billot
de table en bois debout (charme) avec son astucieux bol en inox pour
recueillir les jus et ses poignées en fonte. Une exclusivité La Cornue, dessinée par Philippe Calandre.
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Le billot découpe volaille avec sa broche
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La planche serre jambon avec porte couteau
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| Le billot à poser avec coupelle à jus
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La planche à pain
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La planche à côtelettes avec coupelle à jus
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Le couteau de chef de 20 cm et la fourchette diapason dans leur etui de cuir.
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Le duo de planchette |
Les Boîtes à sel
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La pierre de coticule bleue pour l’affûtage, rangée dans son étui
de cuir avec son anneau
de laiton.
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Le dévidoir à ficelle en cuir sellier
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Le bloc de rangement en noyer massif avec poignées de cuir sellier (pour 4 couteaux) et le bloc de rangement pour 3 couteaux à suspendre par sa longue anse de cuir.
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